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甜瓜栽培常見問題13問

問1   為什么甜瓜苗勢生長特別好,就是不結瓜?

答:原因就在于苗勢生長特別好,也就是說植株營養生長過旺(農民說的“瘋長”),從而影響到植株的生殖生長(即影響開花坐果),其坐果明 顯推遲,直到營養生長衰弱時才開始坐果,這樣,產量明顯下降、品質下降,并錯過趕早上市的時機。

品種有生長勢強、較強、弱之分,生長勢弱的品種不容易出現“瘋長”,但產量也低、抗逆性也差;世界上的任何事物都是矛盾體,所以,取其中才是最佳方案,以生長勢較強、甜瓜品質好、上市早、產量高為最佳。

棚室栽培出現“瘋長”的主要原因:一是棚室內濕度相對較高,光照相對不足;二是嫁接,嫁接后根系更發達,吸收肥水的能力更強,植株生長更旺盛。

露地栽培出現“瘋長”的主要原因:一是在營養生長期(長苗期)陰雨天氣多,土壤經常濕度高;二是栽培密度過大。

解決的方法:

1.1 肥水的科學管理

棚室栽培要盡量增加光照;嫁接苗最好選擇小籽南瓜砧木,因為大籽南瓜砧木的根系更發達,更容易造成“瘋長”。

看苗施肥水,苗勢的生長以中等正常苗為好,甜瓜在開花坐果前需要的水分少,肥水的重點是果實膨大期,當一批幼果有乒乓球大小時要重點加強肥和水的供應。

1.2 必須化控,預防為主

在小苗生長期,結合防病,每桶15公斤的水用“多效唑”5克加多菌靈或百菌清一起噴施,7~10天1次,根據苗勢情況,噴3~5次,這樣少量多次化控,苗勢健壯而不“瘋長”,坐果提早,坐果率提高,產量增加。

如發現苗期生長明顯過旺時,每桶水可用“多效唑”10~15克與殺菌劑一起噴施,根據苗勢情況,5~7天1次,噴2~3次。

當苗勢生長到了坐果期而沒有坐果,這說明已經出現了嚴重的“瘋長”,這時可以說是沒有辦法了的辦法,每桶水用“多效唑”20克,4~5天噴1次,連噴2~3次,同時加強整枝,把弱枝、老葉、病葉剪除。注意:在防治“瘋長”的措施中,首先要停止肥和水的供應;殺菌劑按說明使用。

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問2   甜瓜幼苗為什么沒有生長點?

答:這是苗期較常見的生理病害,主要是以下幾種原因造成,一是育苗過程中某一時段遇寒冷低溫,生長點分化受抑制;二是幼苗生長過程中遇有毒氣體或不恰當施藥等傷害;三是螨蟲危害。

解決辦法:加強育苗期間溫度、濕度管理,幼苗期少澆水;避免有毒氣體或藥害傷苗;防治好螨蟲。
 

問3   溫室大棚甜瓜落花、落果的原因是什么?如何防治?

答:主要原因:1、苗期管理不當,影響花芽分化;2、不利天氣條件的影響,花粉不能正常受精,引起落果;3、偏施氮肥,生殖生長受到抑制;4、種植密度過大,造成植株徒長,落花落果。

解決辦法:施足底肥,苗期科學管理,培育壯苗,合理密植,及時整枝,開花坐果期防止植株徒長,保證合理的葉果比。
 

問4   甜瓜為什么會化瓜?甜瓜為什么達不到應有的單果重?

答:化瓜的原因,一是低溫和光照不足,植株制造的養分少,不能滿足每個瓜生長發育所需的養分;二是溫度高,尤其是夜溫高,植株制造的養分被呼吸作用大量消耗;達不到單果重的原因是植株供給果實發育的養分不足,特別是在果實發育階段,遇上干旱,表現明顯。

解決辦法:棚室甜瓜要盡量增加光照,提高晝夜溫差,按要求整枝;調節好肥水供應;露地栽培,在果實發育期必須保證有充足的肥水供應。
 

問5   為什么會出現畸形瓜?

答:畸形果中有扁形果和長形果,造成扁形果的原因是植株營養生長太弱,葉片面積不足,另一原因是低節位坐果;造成長形果的原因是坐果節位過高,果實膨大期植株早衰;另外一個主要原因是氣候異常,果實發育不良,造成不同式樣的畸形瓜。

解決辦法:控制坐果節位,使其在適宜節位坐果;在果實膨大期加強肥水供應,全株始終保留1~2個生長點,但留的生長點又不能過多。
 

問6   成熟甜瓜為什么著色不好?

答:留瓜節位過低或過高,整枝過度,造成功能葉片太少,養分供應不足,植株早衰,加之濕度過大,或病蟲害沒控制好,這些都是造成著色不好的原因。

解決辦法:在生產中解決好上述問題請詳見栽培技術。特別要提示的是,不要在坐果后使用過多的氮肥,更不能單獨施氮肥,而應補充鉀肥和磷肥,如7天左右噴一次“磷酸二氫鉀”加殺菌劑。
 

問7   為什么甜瓜成熟后出現苦味瓜?

答:一是氮肥使用過量,二是低溫和光照不足,三是高溫干旱,四是“坐瓜靈”使用濃度偏高,有上述任何一種情況都有可能造成苦味瓜。

解決辦法:在生產中注意和解決好上述問題,請詳見栽培技術。
 

 

問8   甜瓜不甜是怎樣造成的?

答:品種因素,栽培管理因素,如光照不足、給水不當、施肥中氮磷鉀比例失調,晝夜溫差小。

解決辦法:一是選擇高甜度的品種;二是注意施肥的比例調控,特別是氮肥量不能過多,而應加大鉀肥量;三是在達到甜瓜生長的基本溫度條件下,盡量加大晝夜溫差;如果是棚室栽培,在采收前7~10天要停止肥水供應;如果是露地種植,遇到雨天不宜采收,否則,因水分過高,甜瓜會不甜,必須晴5~7天后才適宜采收上市。
 

問9   為什么出現甜瓜外表正常而瓜瓤變腐?

答:原因有三,一是有的瓜農使用了乙烯利催熟劑,而濃度不當引起生理病變;二是氮肥偏多的植株影響鈣素的吸收而造成失調;三是果實膨大初期土壤太干旱,影響了鈣素的吸收,或在果實膨大期濕度過高而造成漚瓜。

解決辦法:甜瓜最好不使用乙烯利,適量補充鈣素。
 

問10   為什么甜瓜會出現裂瓜現象?

答:一是幼瓜膨大期遇低溫;二是在結瓜初期,激素的濃度使用不當;三是在果實生長后期,當果實皮層硬化后,遇到雨水過多或澆水過多,造成果實內部發育劇烈而引起裂瓜,此情況在露地栽培中易出現。

解決辦法:坐果后第7天~20天是果實膨大最快的時期,應加強肥水供應,以促進果實的膨大,20天后,果實到了生長后期應控制肥水供應。
 

問11   同一植株為什么結出不同形狀的瓜?

答:瓜形是反映品種種性的主要特征,只有在果實膨大期所需的綜合因素都適時、適量、均衡的情況下,膨大后的果形才能代表該品種的果實特征;同一植株在不同生長期結的果實形狀會有一定的差別。一般來說,早期結的瓜要扁一些,中期的瓜為標準果,晚期結的瓜要長或高一些。

解決辦法:肥水管理要合理,同時保留合理的功能葉片,注意選擇適宜的坐果節位(詳見栽培技術)。
 

問12   為什么出現瓜的大小不一致?

答:一是植株生長過于衰弱;二是低節位結的果實;三是放任生長,植株坐果太多,養分分散;四是植株營養生長過旺,應坐果時沒坐果,后期在高節位結的果實,以上情況造成瓜小,達不到正常果重;反之,因氣候等原因造成坐果少,而肥水又充足,在此情況下,出現超大果,即遠超正常果重。

解決辦法:一是在栽培管理方面,前期應促進正常生長,不能讓苗勢衰弱,也不能出現“瘋長”,如植株生長過弱,可釆取摘除幼果,促進營養生長;如發現營養生長過旺時,應控制肥水供應,同時噴“多效唑”;二是合理整枝和盡量控制好坐果節位,三是控制好坐果數量。
 

問13   甜瓜開始坐果和坐果后,可以噴“多效唑”嗎?

答:可以。只要濃度不超標,就不會影響果實的正常發育;反而,“多效唑”不僅可以控制苗勢的旺長,還能提高植株的雌花率和坐果率;對所有瓜類作物都有同樣的效果。

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